Hello les z'amigos et les z'amigottes.
Aujourd'hui je vais vous apprendre à faire des Korokke, plus communément appelé chez nous "Croquettes".
La recette ci-dessous est celle classique des croquettes "Mixtes" à savoir boeuf & porc. Mais vous pouvez changer la base assez facilement (poulet, tofu, épinard, courgette, etc).
Ce ......